ไข่ไก่ขอนแก่นแพงสุดในรอบ 20 ปี หลังเช้าสู่ช่วงปลดรอบแม่ไก่ ทำให้ไข่ขาดตลาดและการส่งออกไปขายต่างประเทศยังมีอย่างต่อเนื่อง

เมื่อเวลา 09.00 น. วันที่ 11 มิ.ย.2566 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจราคาไข่ไก่ ที่ร้านไข่ไก่สดบริเวณตรงข้ามตลาดหนองไผ่ศิลา ต.ศิลา อ.เมือง จ.ขอนแก่น หลังพบว่าราคาจำหน่ายไข่ไก่ในระยะนี้มีการปรับราคาขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ต้นเดือนที่ผ่านมา ล่าสุดปรับขึ้นแผงละ 3 บาท โดยเฉพาะไข่ไก่เบอร์ 0 ราคาจำหน่ายวันนี้แผงละ 145 บาท ขายปลีกฟองละ 6 บาท จากเดิมที่ราคาจำหน่ายไม่เคยเกิน 140 บาท

นายวันชัย รุ่งมิตรจรัสแสง อายุ 65 ปี เจ้าของร้านขายไข่ไก่ กล่าวว่า ร้านขายไข่ไก่มานานกว่า 20 ปี แต่ ราคาไข่ไก่ขณะนี้ถือว่าแพงที่สุดเท่าที่เคยขายไข่มา และยังไม่เคยเจอราคาไข่ไก่แพงเท่านี้มาก่อน ที่ผ่านมาแพงมากสุดก็ประมาณแผงละ 140 เท่านั้น แต่ตอนนี้ไข่ไก่เบอร์ 0 แผงละ 145 บาท ขายปลีกฟองละ 6 บาท  ไข่ไก่เบอร์ 1 แผงละ 135 บาท ขายปลีกฟองละ 4.5 บาท  ไข่ไก่เบอร์ 2 แผงละ 130 บาท ขายปลีกฟองละ 4.33 บาท  ไข่ไก่เบอร์ 3 แผงละ 125 บาท ขายปลีกฟองละ 4.16 บาท

“ทางฟาร์มแจ้งว่าไข่ขาด เนื่องจากอยู่ในช่วงปลดไก่ถึงรอบที่ต้องเปลี่ยนแม่ไก่ชุดใหม่เข้ามาถึงทำให้ไข่ไก่ช่วงนี้ขาดตลาด อีกทั้งยังคงมีการส่งออกต่างประเทศในระยะนี้ขณะที่การเปิดภาคเรียนในขณะนี้คงไม่เกี่ยวเพราะไข่ทยอยขึ้นราคามาตั้งแต่ก่อนเปิดเทอมแล้ว อีกทั้งฟาร์มได้แจ้งว่าราคาอาจจะปรับขึ้นอีกในอนาคต“