อะโวคาโด ผลไม้ยอดนิยมที่มีประโยชน์หลากหลาย ไม่ว่าจะใช้ทำสลัด ซูชิ หรือรับประทานคู่กับอาหารอื่นๆ แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด การเลือกอะโวคาโดที่สุกกำลังดีจึงเป็นสิ่งสำคัญ สำหรับมือใหม่ที่ยังไม่รู้วิธีเลือกอะโวคาโด ไม่ต้องกังวล นี่คือเคล็ดลับง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณได้อะโวคาโดที่อร่อยและพร้อมทาน
-
- หากขั้วของอะโวคาโดมีสีเขียวและเปลือกเป็นสีเขียวสด แสดงว่าอะโวคาโดยังดิบอยู่ ควรรออีก 2-3 วันแล้ววางไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้สุก
- หากขั้วเป็นสีเหลืองและเปลือกสีเขียวเข้ม แสดงว่าอะโวคาโดสุกพร้อมทานแล้ว ลองบีบผลเบาๆ หากรู้สึกนิ่มก็สามารถรับประทานได้ทันที
- หากขั้วสีน้ำตาลและเปลือกเป็นสีเขียวอมน้ำตาล อะโวคาโดสุกงอม แต่ยังสามารถทานได้ นำไปทำอาหารหรือรับประทานสดๆ ได้ตามต้องการ
ด้วยเคล็ดลับเหล่านี้ คุณจะสามารถเลือกอะโวคาโดที่สุกพอดีและอร่อยได้ทุกครั้ง
Leave a Response