หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรับปรุงสุขภาพคือการเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการแทนอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม การมองอาหารในแง่ “ดี” หรือ “ไม่ดี” อาจทำให้การตัดสินใจยากขึ้น บรอกาน เทย์เลอร์ นักโภชนาการจดทะเบียนจาก Banner Health อธิบายว่า อาหารที่ไม่ส่งเสริมสุขภาพมักเป็นสิ่งที่ผู้คนยังคงบริโภคอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากมีการผสมผสานของคาร์โบไฮเดรต ไขมัน น้ำตาล และเกลือ ที่กระตุ้นให้กินมากขึ้นเรื่อย ๆ

                 เทย์เลอร์และผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำให้จำกัดการบริโภคอาหารและเครื่องดื่ม 10 ประเภทที่บริโภคกันทั่วไป ดังนี้:

1. 1. เนื้อแปรรูป เช่น เบคอนและไส้กรอก มักมีโซเดียมและสารกันบูดสูง เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่
   2. โซดา มีน้ำตาลสูงและกรดฟอสฟอริกที่ทำลายเคลือบฟัน เชื่อมโยงกับโรคอ้วนและเบาหวาน
   3. ขนมปังขาว ขาดใยอาหารและสารอาหารสำคัญ ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง
   4. เฟรนช์ฟราย มีไขมันและเกลือสูง ส่งผลให้เกิดโรคอ้วนและโรคหัวใจ
   5. เบอร์เกอร์จากฟาสต์ฟู้ด มีแคลอรี่สูง โซเดียมและไขมันมากเกินไป
   6. โดนัท มีน้ำตาลและไขมันสูง การบริโภคบ่อย ๆ ทำให้เสี่ยงต่อโรคอ้วน
   7. ชีสแปรรูป มีไขมันอิ่มตัวและโซเดียมสูง เพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ
   8. มันฝรั่งทอด มีไขมันและโซเดียมสูง นำไปสู่ความดันโลหิตสูงและโรคอ้วน
   9. อาหารว่างแปรรูป มีสารปรุงแต่งและส่วนผสมที่ทำลายสุขภาพระยะยาว
   10. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การดื่มปริมาณมากอาจทำลายตับและเพิ่มความเสี่ยงมะเร็ง

การหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้จะช่วยให้สุขภาพดีขึ้นและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคร้ายแรงต่างๆ.