ห้ามกินผลไม้ฤทธิ์เย็นตอนท้องว่าง
ส้ม-กล้วย-ลูกพลับ กระตุ้นกรดในกระเพาะ
ลูกแพร์-แตงกวา ทำให้แน่นท้อง ย่อยยาก
สับปะรดหลั่งกรดมาก เสี่ยงแผลกระเพาะ
แนะกินอาหารอุ่นย่อยง่ายช่วงเช้า
อ้างอิงแพทย์จีน “หว่าง วัน วิ่ญ” จากเวียดนาม

#สุขภาพยามเช้า
#ไม่ควรกินตอนท้องว่าง
#แพทย์แผนจีนเตือนภัย
#หลีกเลี่ยงผลไม้ผิดเวลา
#อาหารเช้าที่ดีต่อกระเพาะ

แพทย์แผนจีน หว่าง วัน วิ่ญ จากคลินิกแพทย์แผนจีนฟุกถ่อถาง กรุงฮานอย ประเทศเวียดนาม ออกโรงเตือนว่า การรับประทานผลไม้บางชนิดในมื้อเช้า โดยเฉพาะขณะท้องว่าง อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แม้ผลไม้เหล่านั้นจะเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการก็ตาม โดยเฉพาะหากเป็นผลไม้ที่มีกรดสูงหรือมีฤทธิ์เย็น อาจกระตุ้นกระเพาะอาหาร และส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารได้

รายชื่อผลไม้ 6 ชนิดที่ไม่ควรกินตอนท้องว่างในช่วงเช้า ได้แก่ ลูกพลับ ส้ม ลูกแพร์ สับปะรด แตงกวา และกล้วย

ลูกพลับ แม้อุดมด้วยวิตามินและใยอาหาร แต่มีสารแทนนินที่ทำปฏิกิริยาตกตะกอนในกระเพาะ หากรับประทานตอนท้องว่างอาจทำให้เกิดการระคายเคือง แน่นท้อง หรือพัฒนาเป็นแผลในกระเพาะได้ในระยะยาว นอกจากนี้ลูกพลับยังมีฤทธิ์เย็น อาจทำให้ม้ามและกระเพาะอ่อนแอ โดยเฉพาะหากกินร่วมกับอาหารเย็นอื่น

ส้ม มีกรดธรรมชาติสูง แม้จะเป็นแหล่งวิตามินซีชั้นดี แต่หากรับประทานตอนเช้าที่กระเพาะว่างเปล่า อาจกระตุ้นให้หลั่งกรดมากขึ้น เสี่ยงต่อภาวะกรดไหลย้อนหรือแผลในกระเพาะอาหาร

ลูกแพร์ เป็นผลไม้ที่มีปริมาณน้ำสูงและฤทธิ์เย็น แม้จะช่วยดับร้อน แต่การกินตอนท้องว่างอาจทำให้การย่อยอาหารช้าลง เกิดลม แน่นท้อง และกระทบการทำงานของม้ามและกระเพาะได้

สับปะรด แม้มีเอนไซม์โบรมีเลนที่ช่วยย่อยโปรตีน แต่หากกินตอนท้องว่าง จะกระตุ้นให้กระเพาะหลั่งกรดมากเกินไป ทำให้รู้สึกไม่สบายท้อง และกระเพาะทำงานหนัก

แตงกวา ซึ่งมีฤทธิ์เย็นและปริมาณน้ำสูง หากรับประทานตอนเช้า อาจทำให้ร่างกายเย็นเกินไป และทำให้เกิดอาการแน่นท้องหรือจุกเสียด เนื่องจากกระเพาะยังไม่พร้อมย่อยใยอาหารในปริมาณมาก

กล้วย แม้จะมีโพแทสเซียมและดีต่อสุขภาพหัวใจ แต่หากกินตอนท้องว่างจะทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่ง ส่งผลให้เกิดอาการอ่อนเพลีย ง่วงนอน และอาจกระตุ้นให้กระเพาะหลั่งกรดมากขึ้น

แพทย์แผนจีน หว่าง วัน วิ่ญ แนะนำว่า ในช่วงเช้าควรเลือกรับประทานอาหารที่อุ่นและย่อยง่าย เช่น โจ๊ก ซุป หรือลองเลือกผลไม้ที่มีกรดต่ำอย่างแอปเปิลหรือแพร์ชนิดหวาน เพื่อให้ระบบย่อยอาหารเริ่มต้นวันได้อย่างสมดุล การกินอย่างเหมาะสมและตรงเวลาจะช่วยถนอมสุขภาพของกระเพาะอาหารได้ดีที่สุด

ทีมข่าวขอนแก่นลิงก์